Более половины горожан (60,6%) заявили о том, что вообще не посещают заведения общепита и не заказывают домой готовые блюда (суши, пиццу и т.д.), сообщили Thinktanks.by в МАСМИ.

Где чаще всего посещают общепит?

Минчане чаще отдают предпочтение еде вне дома, чем жители других белорусских городов. В столице примерно каждый второй опрошенный (55,6%) посещает заведения общепита и заказывает готовые блюда с доставкой, в то время, как в других городах – только каждый третий (33,2%). Частота посещения кафе и ресторанов у жителей Минска тоже выше: 1 раз в неделю и чаще их посещают 23,3% опрошенных, в то время, как для других городов этот показатель в двараза ниже (10,2%).

Куда ходят люди?

Наиболее популярными заведениями общепита являются кафе и пиццерии: их посещает примерно каждый 4-й горожанин. Жители столицы гораздо чаще, чем все горожане, выбирают фастфуды и кофейни/пекарни/кондитерские. В первую очередь, это связано с высокой концентрацией этих заведений в Минске и недостаточным количеством в других городах.

Поводы

Как показал опрос, чаще всего белорусские горожане посещают кафе и рестораны с друзьями и знакомыми (65%), семьей и детьми (41,6%), с мужем/женой/парнем/девушкой (41,4%).

Среди наиболее распространенных поводов, чтобы сходить в кафе или ресторан – проведение досуга (развеяться и развлечься), дружеская или семейная встреча. Для жителей столицы посещение заведений общепита постепенно становится чем-то обычным, для этого не нужен особый повод – просто нет времени готовить дома и нужно где-то позавтракать/пообедать/поужинать в течение рабочего дня. Среди ключевых факторов выбора заведений общепита у белорусских горожан – качество еды, ее стоимость и удобное месторасположение кафе или ресторана.

В опросе приняли участие 1000 мужчин и женщин 18-64 лет, жители Минска, областных центров и других городов Беларуси. Метод сбора информации – face-to-face интервью. Время опроса – январь 2017 года.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

По теме

С этого года белорусы могут отложить или заплатить налоги в рассрочку

Специальные льготы для граждан, которые оказались в трудной жизненной ситуации применяются в…

Лукашенко хочет сократить объемы строительства жилья в Минске

Градостроительные акценты в белорусской столице в ближайшее время будут ориентированы на развитие…

Ожидаемый уровень инфляции в Беларуси снизился

Национальный банк Беларуси обнародовал результаты опроса инфляционных ожиданий: ощущаемый населением уровень инфляции в…

Зарплаты бюджетникам планируется повысить в мае и сентябре

В Беларуси зарплаты бюджетников хотят повысить в мае и сентябре текущего года.…

Лукашенко ожидает баталий в переговорах о цене на газ после 2020 года

Президент Беларуси Александр Лукашенко считает неправильным затягивание Россией с переговорами по цене…

Беларусь просит у России кредит — 600 миллионов долларов

Беларусь обратилась к Российской Федерации с предложением о предоставлении республике государственного кредита…

Министр экономики не видит всплеска инфляции в Беларуси

Министр экономики Дмитрий Крутой прокомментировал состояние инфляции в Беларуси. По словам высокопоставленного…

В 2019 году зарплаты бюджетников вырастут дважды

В Беларуси в текущем году планируется дважды повысить зарплаты бюджетников. Об этом…

Нацбанк повысил расчетные величины стандартного риска

Национальный Банк Беларуси установил новые расчётные величины рисков на апрель текущего года. Новые величины…

Беларусь резко сократила экспорт жидкого молока

В январе Беларусь резко сократила экспорт несгущенных молока и сливок. Снижение поставок…